Das "Lechfloß" kommt zurück!

Der Verein "Lebensraum Lechtal" veranstaltet heuer eine Fortsetzung der erfolgreichen Veranstaltungsreihe "Lechfloß". Zu rund 30 Veranstaltungen entlang des bayerischen Lech sind alle Interessierten herzlich eingeladen. In dem vielfältigen Programm ist für jeden etwas dabei!

"Da 2012  zum "Jahr der Ernährung" ausgerufen wurde, drehen sich auch lokal unsere Veranstaltungen um die Themen Nahrungsmittelerzeugung, Ernährung und Genuss. Wir wollen aufzeigen, wie eng die Verbindung zwischen dem Essen auf dem Teller und der Landschaft vor unserer Haustüre ist." erläutert der Lechtal-Gebietsbetreuer Stephan Günther. "Regionale Produkte wie Fisch, Lamm und Getreide können nachhaltig erzeugt werden, müssen nicht weit transportiert werden und schmecken vor allem hervorragend!"

Das "Lechfloß" wird Gelegenheit bieten, die Herkunft regionaler Lebensmittel zu erkunden, sich mit anderen über Geschmack und Verarbeitung auszutauschen und vor allem gemeinsam gutes Essen zu verkosten. "Unsere Veranstaltungen bieten das einmalige Erlebnis, tolles Essen in authentischer Umgebung zu genießen - von gegrillter Rehkeule an der Jagdhütte bis hin zu Lammbraten mit Spargel auf dem Bauernhof! Im Gespräch z.B. mit Landwirten, Müllern und Food-Journalisten, aber auch Landschaftspflegern und Naturschützern können Anregungen, Ideen und Erkenntnisse für bessere Ernährung und mehr Genuss gewonnen werden."

Neben dem Leitthema Ernährung werden jedoch auch naturkundliche Führungen im Lebensraum Lechtal angeboten, etwa auf die Lechfeld-Heiden und eine Exkursion an den Tiroler Lech.

Ein Programm mit allen Veranstaltungen wird Februar 2012 veröffentlicht.